Gin School - The art of Gin production

Eaglesburn Distillery
Gin School

Maak je eigen gin

Vanaf halvewege september starten wij met de Eaglesburn Distillery gin school.

Heeft u ook weleens een eigen gin willen stoken? Dat kan nu! 

U gaat een heel dagdeel bij ons in de distilleerderij meelopen, met maximaal 8 personen. Het eerste uur zal besteed worden aan een uitgediepte uitleg over botanicals en hoe we ze gaan gebruiken. Ook zal er een geur test afgenomen worden om te kijken wat voor een kruiden en botanicals u kunt herkennen.

Hierna gaan we ons recept samenstellen en de iStill mini bekijken en klaar maken voor de stook. Er wordt een smakelijke lunch geserveerd, en terwijl de still doorloopt is het tijd voor een masterclass gin proeven en cocktails maken.

Aan het einde van de workshop proeven we onze vers gestookte gin en gaan we deze bottelen.

Kosten voor deze workshop bedragen €120,- p.p. daar krijg u het volgende voor:

  • 70cl Fles eigen gestookte gin
  • Geurtest
  • Geschiedenis van de gin productie
  • Cocktail workshop
  • Korte les in distillatie technieken
  • Lunch, koffie, thee, versnaperingen
  • Les in botanical selectie
  • Proeverij met diverse Eaglesburn gins
  • Uitgediepte rondleiding door de distilleerderij en al haar processen